Ginger Mangotini
από το Café Boheme

Συνταγή:

• 70ml premium Vodka
• 60ml χυμός από τζίντζερ
• 80ml χυμός από φρέσκο μάνγκο
• 10-15ml σιρόπι μαύρης ζάχαρης
• 2-3 κουταλιές χυμό lime
• Φύλλα μέντας

Καθαρίζουμε και ψιλοκόβουμε το τζίντζερ και το μάνγκο. Χτύπαμε όλα τα υλικά μαζί με πάγο στο blender και ελέγχουμε αν είναι στο επιθυμητό επίπεδο οι ποσότητες ζάχαρης και lime αντίστοιχα. Σουρώνουμε σερβίροντας σε ποτήρι μαρτίνι με φύλλα μέντας για γαρνίρισμα.